香港消費者委員會是香港法定機構之一，成立于1974年4月，主要負責保障香港消費者的權益。消費者委員會的主要工作，包括測試市面上各種產品的安全程度和質素，處理消費者對店鋪的投訴，向市民提供產品及服務資訊，并透過各類宣傳教育消費者，使消費者知道自己應有的權利及懂得保障自己的權益。消費者委員會每月出版《選擇》月刊，刊登消費者委員會進行的產品測試、服務調查及研究報告。《選擇》月刊不接受任何商業廣告，以維持其公正客觀的立場。根據《消費者委員會條例》，本會的工作包括：搜集、接收及傳遞有關貨品、服務及不動產的信息；接收及審查貨品及服務的消費者投訴、以及不動產的購買人、按揭人及承租人的投訴，并向他們提供意見；根據所得資料采取相應行動，包括向政府或任何公職人員提供意見；鼓勵商業及專業團體制訂工作守則，規管屬下會員的活動；承擔任何經由行政長官會同行政會議審批的其它職能。