恩施土家族苗族自治州疾病預防控制中心主要負責疾病預防與控制、突發公共衛生事件應急處置、疫情報告及健康相關因素信息管理、健康危害因素監測與干預、實驗室檢測分析與評價、健康教育與健康促進、技術管理與應用研究指導。具體職責和任務：1、完成國家、省下達的重大疾病預防控制指令性任務，負責制訂本地區疾病預防控制規劃、方案，完成州委州政府交辦的其他防控工作任務；2、急性傳染病防控、消殺及病媒生物防治；3、調查突發公共衛生事件的危險因素，實施控制措施；負責轄區內傳染病疫情的預警工作；4、國家免疫規劃管理；5、開展常見病原微生物檢測和常見毒物、污染物的檢驗鑒定；6、開展職業衛生、放射衛生和環境危害因素、安全飲用水水質監測、食品安全風險監測以及其他健康危害因素監測；7、承擔衛生行政部門委托的與衛生監督執法相關監測檢驗任務；8、開展預防性健康體檢工作；9、開展艾滋病、結核病等重大疾病防控及性傳播疾病、地方病、麻風病、寄生蟲病防治；10、慢性非傳染性疾病防治，糖尿病、高血壓、心血管疾病及腫瘤的防治，開展醫療機構死因監測；11、開展人群膳食營養監測與改善、食品安全風險監測風險評估工作；12、實施健康管理，開展健康教育與健康促進工作；13、負責基本公共衛生項目指導及評估，愛國衛生運動技術指導；14、實驗室生物安全技術指導、評估工作；15、負責對下級疾病預防控制機構的業務指導、人員培訓和業務考核，指導轄區內醫療衛生機構公共衛生工作。