高碑店市有著古老的文化和悠久的歷史。母系氏族社會時期就有人類在這塊土地上繁衍生息，戰國時期市境內為燕國督亢地。唐太和六年（公元832年）置新城縣，縣治在今高碑店市新城鎮，屬河北道涿州。明代洪武六年新城縣解放，恢復隸屬保定府，一直沿至清末。民國二年直屬河北省。 抗日戰爭時期市境先后屬冀中區四專區、五專區、十專區。1948年11月新城縣解放，成立人民政府。1949年8月河北省人民政府成立后，歸保定專區管轄。1958年12月20日撤銷新城縣并入涿縣，縣政府遷至高碑店。1961年7月9日析涿縣復置雄縣時，白溝河以東部分劃歸雄縣。1962年8月27日析涿縣和雄縣，恢復新城縣原建制，縣政府駐地在新城鎮。1970年縣政府遷至高碑店。1993年4月9日經國務院批準，撤銷新城縣，建立了高碑店市。高碑店市悠久的歷史造就了一批杰出的名人。戰國時期秦將樊於期在樊館（今方官）殺身取義，傳為佳話；北魏酈道元（今栗各莊人）所著《水經注》是祖國文化瑰寶；清代王振鋼（今鄧莊人）一生主講蓮池書院，培育了八方子弟；義和團首領張德成率團眾于津門紫竹林等地抗擊八國聯軍，英名遠揚；清代學者王樹楠，遺著甚多，最著名的是《陶廬文集》　。共產黨員（原新城縣政府領導人）王星、楊鐵、朱德生、宋煥章、劉樹生等同志在領導境內軍民打擊日本侵略者和國民黨反動派的戰斗中，拋頭顱、灑熱血，建立了不朽的功勛。2018年，高碑店市地區生產總值為191.47億元，比上年增長11.0%。其中，第一產業增加值完成14.24億元，增長6.5%；第二產業增加值完成92.29億元，增長7.6%；第三產業增加值完成84.95億元，增長16.3%。全市人均GDP為35370元，比上年增長9.9%。2019年11月，入選第二批節水型社會建設達標縣（區）名單。2019年1月25日，入選2018年度全國“平安農機”示范縣。