根據《中共佛山市委、佛山市人民政府關于印發<佛山市人民政府機構改革方案>的通知（佛發〔2009〕13號，設立佛山市農業局、加掛中共佛山市委農村工作辦公室、市林業局、市漁業局、市畜牧獸醫局牌子，為市人民政府工作部門。其主要職責：1、貫徹執行國家和省、市有關農業（包括漁業、林業、畜牧業，下同）和農村經濟發展的法律、法規和方針政策，擬訂農業和農村中長期發展規劃和農業綜合開發規劃并組織實施。 2、負責農村工作重大問題的調查研究、檢查監督、綜合協調，提出農村社會發展戰略、規劃和政策建議，提出處理農村改革和發展重大問題的原則和措施，指導推進統籌城鄉發展綜合改革工作，綜合協調市直涉農部門的有關工作。 3、擬訂農業產業政策，指導推進政策性農業保險，引導農業產業結構的合理調整、農業資源的合理配置和產品品質的改善。 4、指導農業社會化服務體系、農村集體經濟組織和專業合作經濟組織建設，指導農村集體土地承包和集體資產管理，指導、監督減輕農民負擔和土地使用權流轉工作。 5、負責農業資源規劃、生態農業和農業可持續發展工作，參與有關部門實施基本農田保護區的建設及保護和管理，指導農用地、農村可再生資源的開發利用以及農業生物物種資源的保護和管理。 6、擬訂農業產業化經營有關政策、措施，培育和引導發展農業龍頭企業，參與擬訂農產品專業批發市場體系建設與發展規劃，發布農業生產、農產品及農業生產資料供求情況等農業經濟信息。 7、負責指導農業機械化事業，組織農機推廣應用和安全監理，指導農業機械化服務體系建設。 8、擬訂農業科研、教育、技術推廣及其隊伍建設的發展規劃和有關政策、措施，組織農業技術推廣項目的遴選及實施，指導現代農業基地建設；指導農業教育和職業技能開發工作，組織農業技術推廣獎的評獎及推薦。參與組織農業的會展和對外經濟、技術交流與合作。 9、參與擬訂農業有關產業技術標準并組織實施，參與組織農業有關產業產品及綠色食品的質量監督、認證和植物新品種的保護工作，負責初級農產品生產環節質量安全監管。 10、負責畜禽、水產、農作物、林木等種子、種苗的管理和獸醫醫政、獸藥藥政、林政、漁政海監及野生動植物保護工作，參與組織、協調種子、種苗（苗木）、農藥、肥料、獸藥、飼料、飼料添加劑等農業投入品的質量監測、鑒定及進口登記和執法監督工作。 11、組織實施動、植物防疫和檢疫工作，組織對動、植物疫情的監測、控制和疫病的撲滅工作。 12、參與、組織農業防災救災、應急管理和森林防火工作。 13、擬訂造林綠化規劃，組織、指導造林綠化、義務植樹等工作。14、負責扶貧開發和指導革命老區建設工作。15、負責生豬定點屠宰監管工作，落實畜禽屠宰環節質量安全監管職責，嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規行為。16、承辦市委、市政府和省主管部門交辦的其他事項。