淄博市旅游發展委員會主要職責：（一）貫徹執行旅游法律、法規與方針、政策；起草有關地方性旅游法規、規章草案；統籌協調旅游業發展,擬訂全市旅游發展戰略、規劃;對旅游政策、法律法規、規章執行情況進行監督檢查。（二）負責制定旅游市場開發戰略并組織實施；加強旅游交流與合作，貫徹執行國家出國旅游和赴港澳臺旅游政策;推動淄博旅游整體形象及旅游品牌體系建設。（三）組織全市旅游資源的普查、規劃，統籌協調各類資源的旅游開發、利用與保護; 指導全市重點旅游區域、旅游目的地和旅游線路的規劃開發；監測全市旅游經濟運行；負責旅游統計及行業信息發布。（四）負責推進旅游業與相關產業的融合發展，優化全市旅游產業結構和產品結構，培育壯大市場主體；協調和指導鄉村旅游、紅色旅游、假日旅游、生態旅游工作，引導休閑度假。（五）規范旅游市場秩序，監督管理服務質量，規范旅游企業和從業人員的經營和服務行為，推進旅游聯合執法；維護旅游消費者和經營者合法權益；負責A級景區、星級酒店、旅行社安全監督管理工作，指導旅游突發事件應急救援工作；指導全市旅游行業精神文明建設和誠信體系建設，指導全市旅游行業組織的業務工作。（六）協調推進部門合作，推動旅游基礎設施和旅游公共服務設施的建設與管理，優化旅游環境，提升旅游服務功能，推進旅游公共服務體系建設。（七）制定并組織實施旅游人才規劃，指導全市旅游培訓工作。（八）承辦市委、市政府交辦的其他事項。